今日は久しぶりにラーメンを食べました。
新しいオフィスの近くにある、「神戸ラーメン 第一旭」というお店です。
「第一旭って聞いたことあるな、でも、京都だった気が…。」って感じでしたが、やっぱり暖簾わけのお店のようです。
学生時代に良く食べて、最近食べなくなったのがラーメン。嫌いじゃないんですけど、どこのラーメンも濃すぎる感じがしてしまいます。しょっぱいんじゃなくて、濃い。
ここのラーメン、博多ラーメンのような細麺で、透明なスープも好みだったし、チャーシューもおいしかったんですけど、唯一、背脂が気になりました。
ほどほどに入っている分には好きですけど、ちょっと私には多いかなぁ。
思いのほか、他のお客さんは炒飯を頼んでました。ひょっとして有名なんでしょうか。
近所に普通のラーメン屋さんってないものか。
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