ZOJIRUSHI NP-RG05

久しぶりに我が家の炊飯器が新しくなりました。
何となく探してみたのがきっかけですが、機能による価格差がこんなにあるとは思っていませんでした。日本人の米に対する思いというか、執着を感じます。

購入したのは、象印製のNP-RG05というモデル。
圧力釜タイプとしては中間のモデルですね。高性能なモデルは5合炊きが多いようですが、2人暮らしの我が家には大きすぎます。
ということで、これは3合炊きです。

いままで使っていたのに比べると、炊きたて時に差が出ます。
最近よく聞く「甘い」というのはよくわかりませんが、ふっくらしているような気がします。
(気持ちの問題かもしれません。)

ところで、保温したご飯っていうのは当たり前ながら味が落ちますね。
良い炊飯器を使うと、差がより際立ちます。